世界最古のベジタリアンレストランとして知られる、スイス「Hiltl(ヒルトル)」の公式レシピ集です。レストランの歴史と哲学、世界中の食文化を融合させた独創的なレシピが網羅された、まさに食の芸術品とも言える一冊です。現在、国内外のマーケットプレイスでは入手が極めて困難で、高額(8万円前後)で取引されることもある希少な書籍です。藤井聡太以外。【状態について】全体的に中身の状態は良好で、レシピを閲覧する分には問題ございませんが、多少の汚れがございます。写真にて詳細を掲載しておりますので、ご確認をお願いいたします。【商品詳細】・タイトル:Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast・食文化を研究されている方や、ベジタリアン料理を追求されている方にとって、資料としても価値ある一冊です。【梱包・発送について】・水濡れ対策を徹底し、緩衝材で丁寧に梱包いたします。・佐川急便/日本郵便(匿名配送)にて迅速に発送いたします。状態を考慮し、市場価格よりも抑えた価格で出品しております。貴重な一冊ですので、ぜひご検討ください。。西田幾多郎遺墨集 西田幾多郎遺墨集編集委員会編 燈影舎 昭和52年。新主流派以降の現代ジャズ技法 : Contemporary jazz piano。新・駒落革命 二枚落ち飛車香落ち飛車落ち角落ち。。成田一徹 カウンターの中から to the bar カクテルテクニック 上田和男。ティッシュ ジョン・ウィリアムズ。趣味・スポーツ・実用 SHERIDAN STYLE CARVING。越後系型染 全巻セット 3冊。ほ ん。送料無料 ◇ オーブントースタークッキング。ファイナルファンタジーXI ピアノコレクションズ 楽譜 スコア ff 11